Kalbsfond Kaufen

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On 31.07.2020
Last modified:31.07.2020

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Was die Knochen angeht so bekomme ich bei meinem Metzger in der Regel Fleischknochen die, wie du ganz richtig sagst, noch mehr Rumps in die Sache bringen.

Hallo Thomas, vielen Dank für Deine Antwort. Nur noch einen Satz dazu. Ich habe auch — natürlich nicht nur — Fleischknochen genommen.

Fleischknochen lassen sich aber nicht eine Stunde lang rösten. Da verbrennt das Fleisch. Vielleicht sollte man Fleisch und Knochen getrennt nehmen.

Dann lassen sich die restlichen Knochen wirklich rösten. Leicht zu dosieren und im Kühlschrank relativ lange haltbar.

Habe ich immer in meiner Küche. Klicken Sie hier, um den Vorgang abzubrechen. Um Viktualien. Qualität aus Überzeugung! Unsere Themenwelten.

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